農林水産省は鳥インフルエンザに関して、ウイルスが国内の農場からなくなったことを意味する「清浄化」を宣言したと発表した。今後は鶏卵の供給が増え、高騰していた価格の下落が期待できそうだとのこと。これにあたって、需要が増えすぎてしまい生産が追いつかない、などの問題が起きないようにしないといけないと思う。

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