クラフトビールメーカーの「ワイマーケット」がビールが苦手な人でも飲みやすいビールを、大学生と共同開発した。若者のビール離れの中で、後味がさっぱりしている方が飲みやすいと言うことがわかり、苦味がなくフルーティーなビールを作る方針とした。自身もビールが全く飲めない。大学生がとったアンケートと同じように、苦味があるため、好まないのだと思う。新たな発見として、ぜひ飲んでみたいと思う。