泊食分離

夕食を提供せず近くの飲食店の利用を促す泊食分離が広がっている。食べ歩きなどがメインである観光地では泊食分離が成り立つが、スキーや温泉巡りなどの観光地では夕食難民がいるため場所によっては向き不向きがあると思う。しかし泊食分離が進めば地域でのつながりが密となり、宿泊施設では宿泊メインのサービスを、飲食店では食メインのサービスを良質なものとなっていくので、街のファンを増やすことができると思う。