農林水産省が発表した2023年度の食料自給率はカロリーベースで38%、生産額ベースは58%だった。生産額ベースは過去最低の結果となった。政府は海外の依存度の高い小麦や大豆などの生産拡大を促していく。自給率を高めるには、地産地消を地域で活発化させていかなければならないと思う。地方で行われるグルメフェアなどで、地域の食べ物を知ってもらい、循環させていくことで、少しでも自給率は上がるのではないかと思う。
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農林水産省が発表した2023年度の食料自給率はカロリーベースで38%、生産額ベースは58%だった。生産額ベースは過去最低の結果となった。政府は海外の依存度の高い小麦や大豆などの生産拡大を促していく。自給率を高めるには、地産地消を地域で活発化させていかなければならないと思う。地方で行われるグルメフェアなどで、地域の食べ物を知ってもらい、循環させていくことで、少しでも自給率は上がるのではないかと思う。
